Her brygger vi med overgær. Det vil sige gærstammer, der gærer bedst omkring stuetemperatur. Det dækker faktisk over en række gærstammer, som kan gære fra ca. 15 °C og op til ca. 35 °C. Det vil fremgå på pakken, hvad du kan vælge. Da de fleste kan håndtere overgæret ale, bør du starte der.

Her brygger vi med overgær. Det vil sige gærstammer, der gærer bedst omkring stuetemperatur. Det dækker faktisk over en række gærstammer, som kan gære fra ca. 15 °C og op til ca. 35 °C. Det vil fremgå på pakken, hvad du kan vælge. Da de fleste kan håndtere overgæret ale, bør du starte der.

Go to Top