Whisky malt kan benyttes til at give din øl en let røget smag med whisky noter.
Whisky, Castle Malting, EBC 4
kr.21.00 – kr.370.00
Beskrivelse
Whisky malt, Castle Malting, EBC 4
Whisky malt, Castle Malting, EBC 4 giver en delikat karakter af tørv og røg. En ideel ingrediens til at skabe en unik whisky eller røgnoter i dit øl. I højere proportioner giver din whisky eller øl en rig røget og tørveagtig smag.
Vores Château Whisky malt er røget under ristning med den bedste skotske tørv. Whisky malt har en længere holdbarhed.
EBC: 2.5 – 4.5. Sat til gennemsnitlig 4. EBC er den internationale målestok for øllets farve.
Bruges i alt du vil give en røgaroma. Populært i fadlagrede øl, alternative øl og Pre-Prohibition lager. Mest brugt i IPA, Porter, Stout og alternative øl. Kan anvendes i op til 100 % af den samlede mængde malt.
Opbevares tørt, mørkt og gerne under 22° C. Uvalset malt kan holde sig 2-3 år, men har du bestilt valset malt, er holdbarheden maksimalt ½ år.
Som hjemmebrygger anbefaler vi, at du benytter valset malt inden for 3 mdr., for at få det optimale udbytte af alle maltens egenskaber.
Yderligere information
| Vægt | N/A |
|---|---|
| Størrelse | N/A |
| Størrelse og valsning | 1 kg malt, 3 kg malt, 1 kg malt med valsning, 3 kg malt med valsning, 5 kg malt, 5 kg malt med valsning, 25 kg sæk |
