Munich, Castle Malting, EBC 25

Hjem/Ingredienser/Malt/Basis/Munich, Castle Malting, EBC 25

Munich, Castle Malting, EBC 25

kr.18.00kr.315.00

Munich malt er en lys ravgylden belgisk basismalt, der kan bruges til pale, amber eller brown ales, stærk og mørk øl samt bock.

Kategorier: , ,

Beskrivelse

Rig, gylden malt. Giver en beskeden farveforøgelse med en dejlig, gylden-orange farve. Tilføjer en udtalt kornet aroma til mange øltyper uden at påvirke skummets stabilitet og krop. Kan også bruges i små mængder i kombination med Château Pilsen 2RS til at fremstille lyse øl, hvilket forbedrer maltsmag, og giver øllet en rigere farve. Forbedrer smagen af karakterfulde øl.

EBC: 25. EBC er den internationale målestok for øllets farve.

Kan bruges til pale, amber eller brown ales, stærk og mørk øl, bock. Op til 60% af blandingen.

Opbevares tørt, mørkt og gerne under 22° C. Uvalset malt kan holde sig 2-3 år, men har du bestilt valset malt, er holdbarheden maksimalt ½ år.

Som hjemmebrygger anbefaler vi, at du benytter valset malt inden for 3 mdr., for at få det optimale udbytte af alle maltens egenskaber.

Yderligere information

Vægt N/A
Størrelse N/A
Størrelse og valsning

1 kg malt, 3 kg malt, 1 kg malt med valsning, 3 kg malt med valsning, 5 kg malt, 5 kg malt med valsning, 25 kg sæk

Go to Top