Belgian Abbey Ale, 12 g, Brewly

Hjem » Shoppen » Belgian Abbey Ale, 12 g, Brewly

Belgian Abbey Ale, 12 g, Brewly

kr.28.00

44 på lager

Brewly Belgian Abbey Ale er velegnet til en række ølstilarter, herunder Abbey ales; Blond, Dubbel, Tripel og Quadruple – samt belgiske blege/lyse og stærke ales.

44 på lager

Kategorier: , ,

Beskrivelse

Belgian Abbey Ale, 12 g, Brewly

Belgian Abbey Ale, 12 g, Brewly er en speciel stamme fra et velkendt belgisk kloster. Perfekt til gæring af alle slags Abbey ales; Blond, Dubbel, Tripel og Quadruple – samt belgiske blege/lyse og stærke ales. Den byder på frugtige utroligt komplekse estere, subtile phenoler og en meget ren karakter. Bruges til f.eks. dette all-grain kit. Lidt forbrugerinfo om stilarten her.

Gæres optimalt ved 15 – 25 °C. Brewlys anbefaling: 50-100 g/hl. 1 brev til 23 l. Benyt 4-8 g til 1 batch på 8 l. eller 2-4 g til 1 batch på 4 l.

Gærdata

Dæmpning/forgæringsgrad: medium (75 %)

Flokkulering/sammenklumpningsevne: medium

Alkoholtolerancegrænse: høj (10 %)

Brugervejledning:
Drys gæren direkte i den nedkølede urt. Et renere og mere professionelt resultat opnås hvis gæren rehydreres. Tilsæt gæren til en desinficeret skål med 1 dl vand ved 30-35°C. Rør stille og roligt med en desinficeret ske, til gæren er en cremet masse. Lad det stå i 10-15 minutter, og tilsæt så gærcremen til urten.

Opbevares i køleskab. Vi anbefaler, at du benytter gæren inden for 4 – 5 dage efter åbning af pakken.

Yderligere information

Vægt 0.030 kg
Størrelse 10 × 7 × 1 cm
Go to Top