Mittelfrüh 2.8 %

Beskrivelse

Mittelfrüh humle 2.8 % alfasyre

Mittelfrüh humle 2.8 % alfasyre er en elsket klassiker inden for ølverdenen, kendt for sin milde og behagelige aroma. Dens subtile blomsteragtige og urteagtige dufte giver øllet en afbalanceret og elegant karakter. Oprindeligt fra Hallertau i Tyskland, har den i mere end 100 år været brugt i den almindelig i tyske stilarter som pilsner, helles og kölsch. Her bidrager den med en fint afstemt bitterhed og aromatisk kompleksitet. Bruges også i Altbier, Belgian Ale, Pilsner, Bock, Lager, Wheat, Cask Ale, Pale Ale, Wheat, Bock.

Dens alsidighed strækker sig også til belgiske ales og visse håndværksbrygninger. Den bløde og afrundede profil gør den til et fremragende valg til både bitterhed og aroma, og den bruges ofte til at supplere andre humlesorter. Mittelfrüh-humlen er en uundværlig ingrediens for bryggere, der stræber efter øl af høj kvalitet. Du kan finde humlen i dette all-grain kit.

Specifikationer

Kan bruges som både smags- og aromahumle.

Dyrkningsland: Tyskland

Alfasyre: 2,8 %

Høstår: 2023

Aroma: krydret, blomsteragtig, citrus, græs, te

Kan substitueres med: Crystal, Liberty, Mount Hood, Tradition, Vanguard,