East Kent Goldings med lav alphasyreindhold til alle engelskprægede øl: IPA, pale ale, brown ale, porter, stout.
East Kent Golding 5.7 %
kr.45.00 – kr.180.00
Beskrivelse
East Kent Golding humle 5.7 % alfasyre
East Kent Golding humle 5.7 % alfasyre er en humlevariant med rødder tilbage til ca. 1790 i Kent, England. Den er beundret for sin delikate og forfinede aroma, der bærer nuancer af urter, krydderier og blomster. Let sødlig, afrundet og honningagtig bitteregenskaber. Den moderate alfasyreindhold gør den ideel til at tilføje subtil bitterhed og kompleksitet til en lang række ølstilarter.
De inkluderer især engelske Pale Ale, Extra Special English Ale, English Dark Ale, English Light Ale, Belgian Ale, Christmas Ale. East Kent Golding er anerkendt for sin evne til at bidrage til øllets karakter og dybde på en måde, der respekterer traditionerne i britisk ølbrygning. Den forbliver en essentiel ingrediens for mange bryggere verden over. Humlen finder du i dette all-grain kit.
Specifikationer
Kan bruges som både smags- og aromahumle
Dyrkningsland: UK
Alfasyre: 5.7 %
Høstår: 2021
Aroma: blomster, lavendel, krydderi, honning, jord, citron, timian, appelsin, grapefrugt
Kan substitueres med: Golding UK, Whitbread Golding, Progress, Fuggle, Willamette, First Gold
Yderligere information
| Vægt | 0.15 kg |
|---|---|
| Størrelse | 20 × 15 × 3 cm |
| Mængde | 100 g, 250 g, 500 g |
