Dextrose (forgærbart sukker) til at søde dit øl. Kan også benyttes til karbonering.
Dextrose (druesukker)
kr.25.00 – kr.105.00
Beskrivelse
Forgærbart sukker, der vil bidrage med sødme til dit øl. Kan benyttes i alle slags øl. Du kan også bruge det til at karbonere dit øl.
Evnen til at søde dit øl opgøres som en faktor på ca. 0,70 – 0,75 i forhold til bordsukker (sukrose/sakkarose), som er sat som referencepunkt med faktor 1.
Du kan hælde dextrosen i urten sammen med aromahumlen – altså ca. 10 min. før urtkogningen er færdig. Det er den fremgangsmåde vi selv benytter. Andre prøver at tilsætte det ved omstikning. Prøv dig evt. frem.
Yderligere information
Vægt | N/A |
---|---|
Størrelse | N/A |
Størrelse | 500 g, 1 kg, 3 kg |