Bramling Cross, Alpha 6,7 %

Beskrivelse

Et humle med betydelige karakteristika. Dens karakteristiske “amerikanske” aroma var ikke vellidt blandt bryggerierne i sin tidlige år. Det har en stærk krydret / solbærsmag og en god alfasyresammensætning. Bramling Cross har nu fået noget af et comeback i traditionelle fadlagrede øl på grund af dens særpræg, og kan generelt benyttes i mange forskellige øltyper. Det nøjagtige alfasyreindhold er angivet på pakken.
Opbevares på køl, gerne vakuumpakket. For længere holdbarhed kan du opbevare pellets i fryseren.

Velegnet til: Golden Ale, Strong Ale, Stout, Porter.

Specifikationer:

Bruges både som bitter-, smags- og aromahumle

Dyrkningsland: England

Høstår: 2018

Alfasyre: 6,7 %

Aroma: Frugtagtig med solbær og citrus noter

Kan substitueres med: Progress, Brewer’s Gold