Galena (BLADE) med middel alphasyreindhold til Imperial Stout, Stout, Ales, Barley Wine.
Galena, Alpha 12,1 %
kr.55.00 – kr.225.00
Beskrivelse
Bitterhumle. Det opfattes generelt som en fremragende high alpha humle med afbalanceret bitterheds potentiale. Den meget stærke citruslignende / solbær aromaegenskaber ligner den gamle Bullion sort, som i mange år blev brugt i Guinness. En meget stærk frugtagtig karakter kan opnås med denne sort.
Galena nedstammer fra Brewer’s Gold via åben bestøvning, og blev officielt udvalgt i 1968 af landbrugsforsker Richard R. Romanko i staten Idaho. Kan bruges til Imperial Stout, Stout, Ales, Barley Wine.
Specifikationer:
Kan bruges som bitterhumle
Dyrkningsland: USA
Alfasyre: 12,1 %
Høstår: 2020
Aroma: Frugtig solbær, spicy
Kan substitueres med: Nugget, Columbus, Zeus, Chinook, Pride of Ringwood, Eroica, Newport, Cluster, Brewers Gold
Yderligere information
| Vægt | 0.15 kg |
|---|---|
| Størrelse | 20 × 15 × 3 cm |
| Mængde | 100 g, 250 g, 500 g |
