Chinook med middelhøj alphasyreindhold til pale ale, IPA, stout, porter og lagers.
Chinook, Alpha 13 %
kr.60.00 – kr.250.00
Beskrivelse
Udviklet af USDA-avlsprogrammet i Washington State og udgivet i 1985 som en sort med høj alfa-bitterhed. Chinook er en krydsning mellem Petham Golding og en USDA-han. I de senere år har den fundet gunst som en humle med dobbelt formål for ølbryggere. som et resultat af dens krydderi- og fyrretræ aromakarakteristika. Bruges i bl.a. pale ale, IPA, stout, porter og lagers.
Specifikationer:
Kan bruges som både bitter-, smags- og aromahumle
Dyrkningsland: USA
Alfasyre: 13 %
Høstår: 2021
Aroma: Grapefrugt, bær, fyrretræ, stenfrugt, citrus, krydret.
Kan substitueres med: Galena, Eroica, Nugget, Bullion, Centennial, Columbus.
Yderligere information
Vægt | 0.15 kg |
---|---|
Størrelse | 20 × 15 × 3 cm |
Mængde | 100 g, 250 g, 500 g |