Dunkelweizen – 50 cl

Home/Øl/Dunkelweizen – 50 cl

Dunkelweizen – 50 cl

DKK40.00DKK720.00

Dunkelweizen

Kategori:

Beskrivelse

Så har Kingspot Brewhouse fået vind i sejlene, og bryggene simrer lystigt i Horne.

Dunkelweizen er en mørk hvedeøl, der bl.a. består af 41 % hvedemalt og 29 % forskellige karamelmalte. Hvedeøl skal generelt være milde i smagen med fokus på maltaroma. I en dunkelweizen er det karamelmaltene, der giver sig til kende. Humleprofilen skal være meget svag, nærmest ikkeeksisterende. I stedet er der som modspil til malten en anelse bitterhed fra bitter orangeskal.

Hornes smagspanel: flot farve, fint skum, let sødme fra hvede- og karamelmalt, behagelig, blid, let krydret, orangeskal, øl med kant og let sød eftersmag, fadlagret aromaer.

Har du fintunet smagsløgene og duftreceptorene skruet ordentlig på, kan du måske genkalde dig nogle af følgende aromaer:

Mulige maltbidrag fra Pilsner, Wheat Blanc, Abbey, Biscuit, Special X, Acid: Brød, kiks, nødder, frugt, ristet karamelaroma, hvede. Afrundet smag, bedre mundfylde og skum.

Mulige humlebidrag fra Sterling, Mittelfrüh, Hersbrucker: Blomster, urter, citrus, krydret, græs, frugt-, jordagtig.

Mulige gærbidrag fra Brewolution Wheat Beer: Underspillede krydrede estere.

Øvrige bidrag: bitter appelsinskal, korianderfrø.

Indeholder: byg-/hvedemalt, gær, humle, bitter appelsinskal, korianderfrø.

ABV: 4,7 %

EBC: 32 (kobber)

IBU: 13 (minimal bitterhed)

Karbonering: medium-kraftig

Holdbar til 01.04.2021

VIGTIGT – jeg tør ikke overlade velsmagende øl til Postmand Per, så jeg sender ikke fyldte flasker øl. Det skal afhentes i Horne eller bestilles til levering til de postnumre, som jeg tilbyder.

Yderligere information

Vægt N/A
Størrelse N/A
Antal

1, 3, 6, 12, 24

Go to Top