Klaringsmidlet, der hjælper med at give en klar øl uden uønskede bestanddele/bundfald.
Irish moss
kr.20.00 – kr.70.00
Beskrivelse
Irish moss er et naturligt klaringsmiddel udvundet af tang. Det anvendes under urtkogning, hvor det binder proteinforbindelser, der ellers vil gøre dit øl uklart. Man kan også kalde det et klumpningsmiddel, der lettere samler proteiner og andre bestanddele, så det synker til bunds i gærbeholderen.
Dosering: vi anbefaler ca. 1½ gram til 5 liter urt eller 5-6 gram til 25 liter urt. Tilsættes 10-15 min. før urtkogningen er slut.
Yderligere information
| Vægt | N/A |
|---|---|
| Størrelse | N/A |
| Størrelse | 50 g, 100 g, 250 g, 250 g DATO |
