Spalt Select med lav alphasyreindhold til bl.a. Kölsch, Alt, Bock, Pils, Weizen, Wheat Beer.
Spalt Select, Alpha 5 %
kr.50.00 – kr.215.00
Beskrivelse
Aromahumle i klassisk stil med en let frugtagtig karakter, sammenlignelig med Tettnanger eller Saaz. Et godt alternativ til den franske Spalt. Spalt Select er en aromatype, opdrættet i Tyskland og frigivet til dyrkning i slutningen af 1980’erne. Den er dyrket i Tyskland i Hallertau- og Spalt-områderne og i USA i Washington State. Forældre er Spalt og Hallertau Mittelfrüher.
Denne humlesort kan bruges i forskellige øltyper, herunder: Kölsch, Alt, Bock, Pils, Weizen, Wheat Beer
Specifikationer:
Bruges som både bitter, smags- og aromahumle
Dyrkningsland: Slovenien
Høstår: 2020
Alfasyre: 5 %
Aroma: Jord, blomster, urter, frugtig
Kan substitueres med: Hersbrucker, Perle, Saaz, Spalt, Tettnang, Tradition
Yderligere information
Vægt | 0.150 kg |
---|---|
Størrelse | 20 × 15 × 3 cm |
Mængde | 100 g, 250 g, 500 g |