Red X, Bestmalz, EBC 30

Beskrivelse

BEST Red X er en malt, der er blevet synonymt med rødfarvede øl. Da det kan anvendes til 100% af kornblandingen, er der ikke behov for at tilføje anden malt. BEST Red X er enestående til fyrige øl med intense rødlige nuancer. For at bevare den røde farve i stærkere øl, kan du tilføje pilsner malt. BEST Red X overholder retningslinjerne for det tyske Reinheitsgebot.

EBC: 28 – 32. Sat til gennemsnitlig 30. EBC er den internationale målestok for øllets farve.

Basismalt til alle rødlige og ravgyldne øl, rødlige hvedeøl og ales, mørke øl med en rødlig farve og APA/IPA. Op til 100 %.

Opbevares tørt, mørkt og gerne under 22° C. Uvalset malt kan holde sig 2-3 år, men har du bestilt valset malt, er holdbarheden maksimalt ½ år.

Som hjemmebrygger anbefaler vi, at du benytter valset malt inden for 3 mdr., for at få det optimale udbytte af alle maltens egenskaber.