Pilsen malt er belgisk basismalt, som er blandt de lysere malte, og kan generelt bruges i alle slags øl. Kan fylde op til 100 % af en batch.
Pilsen 2RP, Castle Malting, EBC 3
kr.17.00 – kr.305.00
Beskrivelse
Denne malt er den lyseste i farve og er velegnet til flere former for mæskning. Vores Château Pilsen-malt bærer en stærk, sød maltsmag, og har en tilstrækkelig enzymatisk styrke til at kunne bruges som basismalt.
EBC: 3 – 3.5. Sat til gennemsnitlig 3. EBC er den internationale målestok for øllets farve.
Alle øltyper. Kan bruges op til 100% til lyse/blege øl (Pilsner, Lager), eller som en del af blandingen til den andre øl.
Opbevares tørt, mørkt og gerne under 22° C. Uvalset malt kan holde sig 2-3 år, men har du bestilt valset malt, er holdbarheden maksimalt ½ år.
Som hjemmebrygger anbefaler vi, at du benytter valset malt inden for 3 mdr., for at få det optimale udbytte af alle maltens egenskaber.
Yderligere information
| Vægt | N/A |
|---|---|
| Størrelse | N/A |
| Størrelse og valsning | 1 kg malt, 3 kg malt, 5 kg malt, 1 kg malt med valsning, 3 kg malt med valsning, 5 kg malt med valsning, 10 kg malt, 10 kg malt med valsning, 25 kg sæk |
